A fruta é proveniente do Noroeste da china e do Tibete, regiões em que é muito consumida em forma de chá e em sopas. Mas, para quem não tem o hábito de consumir estes pratos, uma boa notícia: ela pode ser consumida em sucos e iogurtes.
“É uma fruta riquíssima em nutrientes, se não for a mais rica. Em 100 g de goji berry existem 2500mg de vitamina C, por exemplo. Sem contar que a fruta é fonte de aminoácidos essenciais e não essenciais e um potente antioxidante, devido à presença de polifenóis”, ressalta a nutricionista Mariana Froes.
E os benefícios não param por ai! Por ser rica em aminoácidos, minerais e vitaminas, como as do complexo B e C, ela deixa o sistema imunológico mais forte para “lutar” contra resfriados e gripes, além de ser antifúngica e antibacteriana.
De acordo com Mariana, “uma pesquisa recente sobre o goji berry revelou sua capacidade de melhorar os níveis de insulina nos diabéticos”. Muito potente na prevenção de doenças cardiovasculares e um ótimo anti-inflamatório, a fruta tem ação anticancerígena.
“Não podemos nos esquecer, também, do colesterol. Estudos mostram que essa fruta ajuda a diminuir os níveis de gordura no organismo. Para completar, é uma ótima aliada do fígado e tem efeitos na pressão sanguínea”, destaca a nutricionista.
Por todos esses motivos, o goji berry pode ser um excelente aliado da nossa dieta, pois além de ter poucas calorias, traz diversos benefícios à saúde. “Vale lembrar que para emagrecer precisamos de antioxidantes, vitaminas e minerais. Esta fruta oferece tudo isso e, de quebra, auxilia na digestão”.
Eu ja encomendei!
http://www.lierre.com.br/prodeservs/gojiberry.html
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